Home Page

Ons verhaal


Welkom bij de Lammekeshoeve in Grimbergen. Wij staan klaar om u en uw gezelschap te laten genieten van onze authentieke keuken in een ongedwongen sfeer.  

Al meer dan dertig jaar is De Lammekeshoeve een begrip in de streek. Ooit was dit een hoeve waar mensen samen kwamen bij pot en pint. In 2007 nam Ken Vleminckx de Lammekeshoeve over van familie en liet de zaak evolueren tot het stijlvolle restaurant dat het vandaag is. Zijn passie voor lekker tafelen en liefde voor bijzondere wijnen deelt hij in de Lammekeshoeve graag met u. 

Onze keuken

Onze keuken

In de keuken staat chef Tijs aan het roer. Hij en zijn team werken uitsluitend met verse, kwaliteitsvolle producten.

Ook onze Belgische klassiekers van eigen bodem vormen een belangrijke component bij de samenstelling van onze gerechten.

Onze klassieke bereidingen zijn alom geliefd. Toch weet het keukenteam ook aangenaam te verrassen met suggesties volgens seizoen. We selecteren met zorg onze ingrediënten bij Belgische ambachtslui waar kwaliteit en traditie gerespecteerd worden.

Alle gerechten worden huisgemaakt en ook de vegetariërs worden verwend met pure smaken en aantrekkelijke gerechten.

Onze zaal

Onze zaal

Ons zaalteam staat onder leiding van sommelier Christine.
Zij zorgen voor een uitstekende service in een ongedwongen sfeer
en stellen u graag aangepaste wijn voor bij de keuze van uw gerechten.
Wij zijn trots op onze 250 referenties op de kaart met gerenommeerde huizen uit Frankrijk en Italië,
die zowel exclusieve als toegankelijke wijnen bevat.