Menu

Voorgerechten

 

Onze suggesties

  • OESTERS

    Gillardeau creuses

    6 stuks34

  • LANGOUSTINES

    Noors XL | watermeloen

    tomaat | avocado | ponzu39

  • TONIJN

    tartaar | ponzu | sorbet van

    basilicum | komkommer

    wasabi28

  • SINT JACOBSVRUCHTEN

    dieppe | pulled beef | bloemkool | citrus

    30

  • BURRATINA

    Van Tricht | verveine

    coeur de boeuf tomaat

    auberginekaviaar28

Onze klassiekers

  • VITELLO TONATO

    appelkapper | tonijnmayonaise

    25

  • RUNDSCARPACCIO ‘WAGYU’

    rucola | parmezaan

    25

  • GARNAALKROKETTEN

    citroen | peterselie

    24

 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

 

Onze vissuggesties

  • KABELJAUW

    zeekraal | groene asperges

    vadouvent | aardappelmousseline38

  • ZEEBAARS

    ratatouille | basilicum | Gulfi olijfolie

    krielaardappelen38

  • TARBOT

    gegrild | dijonnaise

    59

  • PASTA VONGOLE

    venusschelpen | witte wijn | platte peterselie | tomaten

    32

Onze visklassiekers

  • ZEETONG

    hoeveboter | peterselie | citroen

    49

  • TONIJN

    gember | soja | Chinese kool

    36

Onze vleessuggesties

  • MECHELSE KOEKOEK

    dragon | frietjes | witloofsalade

    36

  • ZOMERREE

    morilles | doperwten | Madeirasaus

    pommes fondant52

  • RIB EYE

    black agnus Uruguy graan

    gevoederd | gegrild | kropsla

    frietjes42

Onze vleesklassiekers

  • LAMSKROON

    warme groenten | mosterd

    42

  • STOOFVLEES

    Grimbergen bier | salade | frietjes

    30

  • STEAK TARTAAR

    Simmenthal | handgesneden salade | frietjes

    28

  • FILET PUR

    Simmenthal Oostenrijk | salade | frietjes

    42

  • CHATEAUBRIAND (2 pers)

    Simmenthal de Bavière | salade | frietjes

    42 pp

  • SAUZEN

    béarnaise | peper | champignonroom

    4

  • GROENTEN

    warme groenten8

    witloofsalade6

Vegetarisch

  • GROENE ASPERGES

    sla | groene bonen | groene kruiden

    doperwten | peterselie | feta | sesam

    pijnboompitten | kruidenolie28

  • RAVIOLI

    aubergine | mozarella | parmezaan

    kerstomaat | basilicum28

Kindergerechten

  • Voorgerechten

  • KAASKROKET

    10

  • GARNAALKROKET

    12

  • Hoofdgerechten

  • KABELJAUW

    boontjes

    23

  • STOOFVLEES

    sla | frietjes

    23

  • KIP

    appelmoes | puree

    23

  • PASTA

    kerstomaten | parmezaan | basilicum

    23

  • Dessert

  • IJS

    2 bolletjes vanille of mokka

    10

 

Desserten

Desserten

Onze suggesties

  • AARDBEIEN

    Hoogstraten | granité | meringue

    vanille ijs14

  • FLAN CARAMEL

    Vanille van Madagascar

    14

Onze klassiekers

  • CRÈME BRULEE

    vanille van Madagascar | merengue

    14

  • MOELLEUX

    chocolade | vanille ijs

    14

  • DAME BLANCHE

    vanille ijs | chocolade | slagroom

    14

  • CAFÉ GLACÉ

    14

  • COUPE  "COLONEL "

    vodka | limoen

    14

  • KAAS

    Van Tricht | chutney | vijgenbrood

    18